Iles et rias de Bretagne

Belle-Ile 10 opéras du Metropolitan opéra de New York

A l’initiative du Festival lyrique de Belle-Île et avec le soutien de l’Université du temps libre, le cinéma Rex du Palais retransmettra, en différé, dix opéras du Metropolitan opéra de New York pour la saison 2018-2019 (Pathe live). Une carte d’abonnement de 120 € donnera accès à ces dix représentations.

Les îles du Ponant accueillent deux millions de visiteurs par an. A Houat, où des élus des îles du Ponant se sont retrouvés pour partager leur expérience, la population passe de 250 habitants en hiver à 3 000 l’été. Sans compter les 100 000 visiteurs qui y font une visite à la journée. La question de l’eau y est d’autant plus prégnante que l’île est contrainte d’assurer elle-même son approvisionnement, contrairement aux îles les plus proches du continent qui sont ravitaillées par des conduites sous-marines. A Houat, jamais l’eau n’a encore fait défaut. Ce n’est pas le cas de Sein, de Molène ou de Belle-Ile, qui ont été confrontées à des ruptures d’approvisionnement par le passé. À Houat comme dans les autres îles du Ponant, le rapport à l’eau est donc névralgique. Il imprime sa marque au quotidien, pour les besoins vitaux des habitants, mais conditionne aussi les capacités de production agricole, le volume de touristes absorbable et, plus largement, le développement économique des îles. Les habitants le savent, qui le plus souvent ne sont pas dépensier en la matière;

Le maire, Andrée Vielvoye hausse le ton quand elle voit certains de ses administrés agir de façon inconséquente. À l’heure actuelle à Houat, on produit 23 000 m³ pour 20 000 m³ consommés, une petite marge. Le PLU adopté en 2017 comprend trois dispositions qui visent à limiter la consommation en eau ou sa déperdition. Les parcelles construites de plus de 400 m² doivent rester enherbées sur la moitié de leur surface. La récupération d’eau pluviale par l’installation d’une citerne est hautement recommandée. Enfin, les piscines sont proscrites.

Du côté de l’île de Sein, la consommation moyenne par foyer est de 20 m³, moins que la moyenne, ce qui s’explique par l’utilisation des citernes. L’île compte 250 citernes pour 360 maisons.

Une campagne de sensibilisation va être menée de concert avec l’Agence de l’eau , dans les îles du Ponant. Elle passe par l’information des habitants et surtout des gens de passage, qui se verront rappeler les bons gestes pour une consommation d’eau et d’énergie la plus sobre possible. Des kits économiseurs d’eau, d’une utilisation très simple, seront également mis en vente à prix très modique : 2 € le boîtier.

Quemenes une marque jusqu'en 2022.
Les anciens locataires de l’île de Quéménès, dans l’archipel de Molène, avaient déposé la marque « Quéménès » autour des produits et services dispensés sur l’île. Le Conservatoire du littoral leur a demandé d’y renoncer. « Il y a eu un dysfonctionnement d’information au moment du dépôt de marque », admet Guillemette Rolland. Un accord oral jamais officialisé et un changement de direction plus tard, les vents ont tourné du côté du Conservatoire. « Nous ne nous opposons pas à la jouissance d’une marque sur un terrain public, mais elle doit être liée au temps d’occupation effective de cet espace public ». Mais ils gardent la marque, alors que de nouveaux locataires s’installent. 

Sur cette création et cette possession de marque, David et Soizic Cuisnier assurent ne pas avoir l’intention de demander des royalties sur les produits et les services de l’île. Sauf qu’ils restent propriétaires de la marque « Quéménès » jusqu’en 2022, avec six classes protégées concernant l’hébergement, la restauration, les vêtements, les chaussures, la chapellerie, les produits de l’agriculture, la viande, le poisson, la volaille, le gibier, de l’aquaculture et de l’horticulture, les appareils et instruments scientifiques, les télécommunications. « On nous avait signalé la présence de nos pommes de terre dans un point de vente non alimenté par nos soins, c’est pour cela que nous avons souhaité protéger le fruit de notre travail et valoriser nos efforts sur l’île », expliquent-ils. Propriété intellectuelle contre présence effective sur un lieu rattaché à une marque, dans un espace public. Les juristes n’ont pas fini de batailler sur la question. Quoi qu’il en soit, il existe bien une Épée de Damoclès au-dessus des nouveaux locataires de Quéménès, qui souhaitent reprendre les mêmes activités que les premiers (hormis la récolte des algues par absence actuelle de licence). Le débat est ouvert on peut déposer une marque n’importe où et dans n’importe quel contexte

Iles de Bretagne consommer local

Les temps changent. Hormis quelques partenariats avec de grandes enseignes, peu nombreux sont aujourd'hui les produits des îles bretonnes à être distribués en grande surface. Il faut les chercher, les dégoter chez les petits producteurs. Mais direz-vous il y a une réelle différence de goût et de qualité? A quelques kilomètres des côtes, l'insularité ne change pas radicalement la donne, mais il reste la singularité d'un terroir plus préservé. La Bretagne et ses îles bénéficient d'un sol et de conditions propices à la culture maraîchère. Depuis quelques années, nombreux sont les consommateurs à vouloir manger bio. Aussi le Coin des producteurs à Belle-Ile propose ses produits frais comme les légumes bio, le fromage de chèvres, les poulets fermiers, la viande de mouton ou d’agneau. L'agneau né et élevé à Belle-Île porte le label « agneau du large » Il grandit en liberté dans le pâturages pendant 60 jours au minimum. Sa viande est d'une qualité remarquable et son goût délicatement salé. Un système de panier de légumes bio a été mis en place, de même sur l’ile de Groix chez Isabelle et Yves Guelou.

Consommer local

Il y a la pomme de terre bio de l'île de Batz, qui «cuisinée simplement au beurre, serait la meilleure de France» selon Patrick Geffroy! De même pour celle de Quéménès cultivée, sans produit phytosanitaire ni engrais chimique, par Soizic et David. Le navet jaune de Belle-Ile-en-Mer très savoureux qui accompagne parfaitement le navarin d'agneau du large. Autre exclusivité îlienne le miel de l’abeille noire d'Ouessant. La butineuse est préservée de toute pollution et des parasites, ce miel pur et biologique, a les faveurs d’ Olivier Roellinger. Sur l'île de Sein, Yann Le Berre, cultive la belle Sénane charnue et iodée, à l'île aux Moines, ce sont les belles creuses de Pierre et Yvonnick Martin.

Tous veulent promouvoir leur qualité de vie et l’avenir de leurs productions, en récréant un lien direct avec le consommateur. Le vrai soutien c’est de consommer local

La Compagnie Océane et l'éco conduite

Depuis 2009 le conseil général du Morbihan a équipé trois de ses ferries Bangor, Ile de Groix, Vindilis, d'un système de contrôle de la consommation de carburant. les trois unités des liaisons maritimes entre le continent et les îles du Morbihan sont équipées du système Ixeko, un économètre sur mesure conçu et réalisé à Lorient.
Son principe: donner en temps réel aux capitaines, le niveau de consommation en carburant des moteurs, mais aussi donner au fil des heures et des journées, les consommations globales. En règlant la vitesse des moteurs, mais aussi les paramètres des hélices, tout commandant de navire peut diminuer sa consommation. Avec un demi-noeud de vitesse en moins, un bateau comme le Bangor peut économiser 20l/h/moteur. On peut estimer qu'un tel navire peut économiser 500 litres de gasoil par jour. On imagine l'économie en fin d'année ! le coût du carburant peut représenter jusqu'à 30% du chiffre d'affaires d'un navire. Le système Ixeko donne une vision globale et peut agir sur plusieurs moteurs en même temps. Il est totalement automatisé et sécurisé. Les capitaines font la chasse aux gaspillages et pratiquent l’ écoconduite.